产品内容：
试剂一：液体120mL×1瓶，4 ℃保存；
试剂二：液体40 mL×1瓶，4 ℃保存；
试剂三：液体60 mL×1瓶，常温保存；
试剂四：液体1.5 mL×1支，常温保存；
试剂五：液体3 mL×1瓶，常温避光保存；
标准品：液体1mL×1支，100μmol/mLNH4+，常温保存。
产品说明：
GLS（EC3.5.1.2）存在于高等动物和某些细菌以及植物根中，催化谷氨酰胺水解成谷氨酸和氨，在氮素代谢中具有重要调控作用，尤其是调节游离氨含量和尿素代谢。
GLS催化谷氨酰胺水解成L-谷氨酸和氨，利用奈氏试剂检测氨增加的速率，即可计算其酶活性。
需自备的仪器和用品:
    台式离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、可调式移液枪、研钵、冰和双蒸水。
 
操作步骤：
一、粗酶液提取：
称取约0.1g组织，加入1mL试剂一冰浴研磨，于4 ℃ 8000 g离心10min，取上清，作为待测液（粗酶液）。
二、标准曲线绘制：
	取50μL标准液加入450μL蒸馏水中，制备10μmol/mL标准溶液，然后稀释成1、0.8、0.4、0.2、0.1、0.05、0.025、0μmol/mL标准液
 
三、测定步骤：
1、分光光度计预热30min以上，调节波长至420nm，蒸馏水调零。
2、样品测定（在EP管中加入下列试剂）
 
试剂名称（uL）
测定管
对照管
标准管
上清液
100
-
-
蒸馏水
-
100
-
试剂一
25
25
-
试剂二
400
400
-
混匀，37℃水浴1 小时
试剂三
525
525
-
混匀，8000 g，常温离心10 min；取上清液，在EP管或96孔板中加入下列试剂
上清液
130
130
-
标准液
-
-
130
试剂四
10
10
10
试剂五
20
20
20
蒸馏水
40
40
40
 
混匀，420nm处读取吸光值A，计算ΔA=A测定管-A对照管。对照管只要做一管。
分别测定0.4、0.2、0.1、0.05、0.025、0μmol/ml标准液在420nm下的吸光度（A），计算ΔA=A-A0（0μmol/ml下的吸光度）以ΔA为y轴，标准液浓度为x轴绘制标准曲线，测定的回归方程为y=kx+b。
四、酶活性计算
1、 将ΔA带入回归方程中计算出x。
2、谷氨酰胺酶活性计算：
（1）按样本蛋白浓度计算：
单位定义：37℃下每mg蛋白质每小时催化谷氨酰胺生成1μmol 氨定义为一个酶活力单位。TUNEology 波长可调检测卡盒-->